Bad Ischler Chili Salz

Bad Ischler Chili Salz, pittige smaakmaker uit het Salzkammergut

Bad Ischler Chili Salz is meer dan alleen een keukenkruid. Het begint diep in de bergen van het Oostenrijkse Salzkammergut, waar al eeuwenlang zuiver bergzout wordt gewonnen. Dit zout, gevormd en beschermd door de Alpen, het wordt zorgvuldig gedolven en verwerkt. Door het te mengen met pittige chili en aromatische kruiden ontstaat een subtiel pittig, licht fruitig kruidenzout dat direct doet denken aan de rijke smaken van Oostenrijk.

Met zijn fijnkorrelige structuur en uitgebalanceerde smaak is dit chili zout  ideaal om te strooien over groenten, pasta, chili con carne, salsa of gegrild vlees. Ook in de Aziatische keuken komt het volledig tot zijn recht. Een klein beetje is vaak genoeg om een gerecht die extra pit en karakter te geven.

Inhoud:

90 gram

Kenmerken:

• Fijnkorrelig, gejodeerd zout uit het Salzkammergut

• Verrijkt met chili, paprika en aromatische kruiden

• Handige strooibus van 90 gram

• Perfect voor Aziatische gerechten, grillmarinades, pasta, chili con carne en salsa

• Eeuwenoude zouttraditie, zorgvuldig gedolven en verwerkt in Oostenrijk

Ingrediënten:
Volzout (keukenzout; kaliumjodide; antiklontermiddel: E 535), 24% kruiden (chili, paprika, 2,3% ui, 1,5% tomaat, peper, 0,6% knoflook, koriander), kruidenextracten.

Voedingswaarde per 100 g:

• Energie: 484 kJ / 115 kcal

• Vet: 4,1 g

  • waarvan verzadigd: 0,6 g

• Koolhydraten: 14 g

  • waarvan suikers: 11 g

• Eiwit: 3,1 g

• Zout: 68,6 g

• Jodium: 1.050 µg (700%*)

Breng de rijke smaak en historie van het Salzkammergut naar je keuken met Bad Ischler Chili Salz – een vleugje Oostenrijk in elke maaltijd.